كيكه الفراوله المثلجه

[url=http://forums.graaam.com/up/uploaded18/265416_01254328438.jpg][/url]

المقادير...

بشر ليمون
1_ كوب جبنه كريمه
4/1 كوب سكر
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء

الطريقة....

- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

هنى وعافيه

شكرا على الكيكه ياكيك عاشت الايادي

هههههههههههههه

انتي الكيك والله

تسلمين عللى مرورج الروعه

مبين عليهاااا طيبه
ميرسي
ربي يعطيك العافية